Oggi vi proponiamo una ricetta dolce unica nel suo genere, sia per il tipo di dolce che per la cottura in friggitrice ad aria, un metodo all'avanguardia per cuocere i cibi in modo semplice, veloce e leggero.

La fit crostata arrotolata alle ciliegie è un dolce di cui non potrete fare più a meno!

INGREDIENTI

• 180 gr di farina integrale
• 80 gr di yogurt greco 0%
• 80 ml di albume
• 1 pizzico di lievirto
• Salsero Zero gusto Cherry

PROCEDIMENTO

• Unire in una ciotola la farina, l'albume, lo yogurt greco ed impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo e poi farlo riposare per circa 30 minuti in frigorifero
• Trascorsi i minuti di riposo, stendere l'impasto dandogli una forma rettangolare che andrà suddivisa in strisce regolari da farcire con la salsa alla ciliegia
• Arrotolare le striscie avvolgendole dal centro verso l'esterno fino a terminarle e cuocere in friggitrice ad aria a 160° per circa 30 minuti

La crostata dopo la cottura potrà essere decorata con ciò che si desidera e sarà ottima, davvero spettacolare da guardare e piacerà a grandi e piccini!