La panna cotta è un tradizionale dolce al cucchiaio piemontese: per realizzarlo viene adoperata la panna fresca liquida, la gelatina, zucchero e baccello di vaniglia..

E invece la versione "furba"?

• Proteica
• Light
• Con l'utilizzo di soli 2 ingredientI

INGREDIENTI

• 80 gr di yogurt greco 0%
• 25 gr di proteine gusto vaniglia
• 50 ml di acqua (o latte di soia)
• Marmellata senza zucchero gusto fragola (o quello che più si preferisce per farcire)

PROCEDIMENTO

• Versare lo yogurt in una ciotola e unire le proteine
• Aggiungere l'acqua che queste particolari proteine richiedono
• A questo punto potremmo già mettere il dessert in frigorifero, ma.. per renderlo più bello:

• Potete rivestire con della pellicola trasparente una piccola ciotolina, versare della marmellata e la panna cotta e mettere il dolce in frigorifero per qualche ora: capovolgendo la tazzina su un piatto avremo la punta di marmellata e la base di panna cotta
• Potete rivestire con della pellicola trasparente una piccola ciotolina, versare la panna cotta e poi la marmellata e mettere il dolce in frigorifero per qualche ora: capovolgendo la tazzina su un piatto avremo la base di marmellata

Potete acquistare gli ingredienti per questo dolce nel nostro shop!