Con le belle giornate chi non ha voglia di fare uno spuntino gustoso e fresco?

Chi segue un'alimentazione low carb o iperproteica può mangiare il gelato? Assolutamente si

Oggi per voi.. la ricetta del gelato proteico al cioccolato, senza bisogno di utilizzare la gelatiera!

INGREDIENTI

• 1 banana
• 1 vasetto di yogurt greco magro
• 20 g di proteine in polvere al gusto cacao
• 30 g di cacao amaro
• 2 cucchiaini di eritritolo
• 1 tazzina di latte di soia

PROCEDIMENTO

• Versate dentro al mixer la banana tagliata a rondelle, lo yogurt greco magro e l'eritritolo
• Aggiungete le proteine in polvere ed il cacao amaro
• Frullate il tutto e allungate con il latte di soia
• Verificate che la consistenza del gelato sia bella densa e cremosa: fate sempre in tempo ad aggiungere altro latte
• Trasferite la crema così ottenuta in una vaschetta di plastica, richiudetela con il coperchio e mettetela in freezer a riposare per circa un’ora, un’ora e trenta

Trascorso questo tempo, il gelato proteico dovrebbe aver raggiunto la giusta consistenza cremosa ed è pronto da gustare!

Puoi trovare una vasta gamma di proteine all'interno del nostro shop, in diverse varianti, per dare al tuo gelato il gusto che

preferisci.