.

.

Ricetta: Stufato di carciofi
Posted by      08/28/2022 11:10:00     Home , Ricette    1 Comments
Ricetta: Stufato di carciofi

Obiettivo detox dopo le vacanze? Ecco una ricetta che sfrutta le proprietà depurative del carciofo: stufato di carciofi ????

????????Ricco di vitamina A e B, fibre, Sali minerali e sostanze antiossidanti, il carciofo è perfetto per una ricetta depurativa post vacanze. La presenza di cinarina, infatti, stimola l’attività del fegato favorendo l’eliminazione delle tossine!

???????? La ricetta che vi proponiamo oggi è molto leggera, contiene circa 130 Kcal per una porzione da 200gr. Semplice, buona e depurativa…iniziamo!

◾Ingredienti:
▪️1 spicchio d’aglio
▪️4 carciofi
▪️Brodo vegetale
▪️Olio q.b.
▪️Prezzemolo q.b.

☑️ Procedimento:

✔️Schiacciare lo spicchio d’aglio all’interno di una padella larga ed aggiungere due cucchiai di olio e scaldare

✔️Pulire accuratamente i carciofi e tagliarli a spicchi, intanto preparare 250 ml di brodo vegetale

✔️Disporre i carciofi in padella e rosolare a fiamma bassa per circa 1 minuto. A questo punto aggiungere il brodo, coprire la padella e cuocere per circa 20 minuti

✔️Controllare ed eventualmente regolare la sapidità aggiungendo acqua oppure un pizzico di sale, dunque spolverare con il prezzemolo tritato.

????Il vostro stufato di carciofi è pronto, non vi resta che servire in tavola. Buon appetito!

Share This Post :

1 Comments

    • Avatar
      Claudia Connors
      nov 15, 2023

      I\'ve bookmarked the blog of yours for future reference.Your site content is a goldmine of knowledge.My site: Buy 3 MMC

Leave a Reply

* Name:
* E-mail: (Not Published)
   Website: (Site url withhttp://)
* Commento:
Type Code
0
Ti risponderemo appena possibile! Intanto dai un'occhiata al nostro sito e alle nostre offerte!