Grazie a questa ricetta, potrete preparare un gustosissimo succo di mirtillo senza zucchero. Il mirtillo aiuta la circolazione e favorisce la funzione digestiva. È ottimo da bere in ogni momento della giornata, anche dopo un allenamento. 

• Ingredienti

• 500 grammi di mirtili freschi 
• 160 grammi di eritritolo 
• 1 limone 
• 1 litro di acqua 

Procedimento: 

• Lavate accuratamente i mirtilli e se necessario, eliminate i piccioli
• Spremete il limone per ottenere il succo 

• Versate l'acqua in una pentola e mettetela sul fuoco. Quando bolle, aggiungete i mirtilli e lasciate cuocere per circa 40 minuti a fuoco moderato 

• Sterilizzate le bottiglie mettendole nel forno a 100 gradi per 15 minuti, oppure utilizzando uno sterilizzatore

• Quando i mirtilli avranno raggiunto il tempo di cottura, frullate il tutto, filtrate il composto ottenuto e rimettetelo in pentola 

• Aggiungete ora l'eritritolo, il succo di limone e fate cuocere per 15 minuti. 

• Per conservare il vostro succo in modo sicuro, riempite le bottigliette con il composto ancora bollente, coprite il tutto con una coperta e aspettate. Questo passaggio serve per fare in modo che si crei il vuoto e permetterà al succo di conservarsi per circa 2 mesi. Ricordate di tenere le bottiglie in un luogofresco e asciutto. 

Fateci sapere se provate a realizzare questo gustosissimo succo senza zucchero. Se invece non avete voglia di prepararlo, potete acquistarlo già pronto in uno dei nostri negozi oppure nello shop sul nostro sito